रसोई में पकवान बनाने से लेकर खांसी जुकाम और सर्दी मिटाने तक में काली मिर्च का जिक्र आ ही जाता है. वैसे जब भी हम इसके बारे में बात करते हैं तो जिह्वा का स्वाद तीखा हो जाता है. खाने में तो यह बेहद तीखी और जलन वाली वस्तु प्रतीत होती है लेकिन इसके घरेलू नुस्खे शरीर की कई व्याधियों को जड़ से समाप्त करने में बेहद कारगर होते है.

काली मिर्च के घरेलू नुस्खों के अलावा आयुर्वेद में भी इसका खासा जिक्र किया गया है. आइए आज इस लेख के माध्यम से काली मिर्च के कुछ ऐसे नुस्खों के बारे में जानने की कोशिश करें जो आपकी काया को निरोगी रखने में मदद कर सकती है.

• शहद और काली मिर्च मिलाकर दिन में आधा चम्मच चाटने से आपको खांसी की समस्या दूर हो जाती है. इसके सेवन से गले में हो रहे दर्द में भी आराम मिलता है और टांसिल की समस्या भी दूर हो जाती है.
• काली मिर्च में गुड़ मिलाकर आधा चम्मच की मात्रा दिन में 2 बार सेवन करने से आपका नजला और जुकाम जड़ से समाप्त हो जाएगा.
• नाक से बह रहे खून को रोकने में काली मिर्च काफी प्रभावी होती है. एक चुटकी काली मिर्च में दही और शहद मिलाकर सेवन करना काफी कारगर होता है.
• घी, चीनी और काली मिर्च का मिश्रण बना लें. इसका सेवन दिन में एक बार आधा चम्मच की मात्रा में करें. इसके उपयोग से आपकी आँखों में हो रहा रोग दूर होता जाएगा.
• काली मिर्च को भिगोकर उसे पानी में उबालें. बचे हुए पानी को शीशे के बर्तन में रख लें. आधे चम्मच की मात्रा का सेवन दिन में 2 बार करें. इस ड्रिंक में प्राकृतिक एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो शरीर में मौजूद हानिकारक टोक्सिंस को बाहर निकालता है. इस ड्रिंक को पीने से आपको ह्रदय रोगों में लाभ तो मिलता ही है अपितु कैंसर की शरीर में संभावना भी कम हो जाती है.
• काली मिर्च को उबालकर पिया जाने वाला पानी आपके फैट को कम कर देता है. इसके अलावा शरीर में हो रहे किसी भी दर्द में यह काफी आराम देता है. यह कब्ज और थकान में राहत देकर आपकी शरीर को शक्ति और उर्जा भी प्रदान करता है. याद रहे इसकी सीमित मात्रा का ही सेवन करें.
• पेट के दर्द में नीबू, अदरक और एक चुटकी काली मिर्च का सेवन मिश्रण बना कर गुनगुने पानी से लेने से आपका दर्द गायब हो जाएगा.